Hej, hej, hej, hemskt mycket hej. Kolla här vem som är tillbaka. År 2013 är räddat, lovisamariaelisabeth är tillbaka efter ännu en lång och oplanerad bloggpaus som helt saknar förklaring. Sitter här i mina pyjamasbyxor prydda med cupcakes (tack mamma, supersköna) och försöker fokusera på statistik. Tankarna glider lite för lätt iväg på sötsaker, what to do?
Två godingar som kan bota sötsuget:
julens bounty hade suttit fint nu
sitter givetvis ännu finare när de är doppade i choklad
fast julens bästa var nog snickerskakan
även den täckt av choklad
skär kakan i små rutor och ni får detta resultat
Snickerskaka
2 dl sirap
1 dl strösocker
1 burk jordnötssmör med bitar
10 dl flingor
1 tsk vaniljsocker
2 dl cocos
smält choklad
Smält ihop socker, sirap och jordnötssmör. Blanda i resten. Pressa ut i en form och täck med smält choklad.
Bounty:
4 msk smält smör
2,5 dl florsocker
5 dl cocos
4 msk grädde
mörk choklad
Rulla till bollar och doppa i choklad.
